Jan Sas Zubrzycki był jednym z najwybitniejszych architektów działających w Krakowie na przełomie XIX i XX wieku, autorem m.in. projektu kościoła św. Józefa w Rynku Podgórskim. Kamienicę przy al. Słowackiego 7 zaprojektował i wzniósł jako dom własny w latach 1895-1899. Jest to jeden z niewielu w Krakowie obiektów prywatnych zrealizowanych według autorskiego konceptu obejmującego zarówno formę architektoniczną, jak i bogaty wystrój wnętrz. Dekorowana malowidłami klatka schodowa przykryta jest witrażową kopułą, jedyną tego typu w Krakowie powstałą przed rozpoczęciem działalności przez słynną pracownię witrażową Żeleńskich.
Kamienica do dziś należy do potomków Jana Sas Zubrzyckiego. W latach 2003-2006 przeprowadzono w niej współfinansowany przez SKOZK remont konserwatorski, który objął izolację ścian, konserwację klatki schodowej wraz z wystrojem w postaci malowideł ściennych, witraży i metaloplastyki oraz renowację elewacji frontowej, zniszczonej i zanieczyszczonej w wyniku sąsiedztwa głównej arterii komunikacyjnej miasta – Alei Trzech Wieszczów. W latach 2010-2012 SKOZK wspomógł konserwację pomieszczeń na I piętrze kamienicy, w tym fryzów podstropowych oraz stropów. W roku 2014 wykonano remont dachu budynku, a w roku 2016 przeprowadzono remont konserwatorski klatki schodowej w oficynie.
Łącznie w latach 2003-2006, 2010-2012 oraz 2014 i 2016 SKOZK wsparł prace rewaloryzacyjne w kamienicy Sas Zubrzyckiego sumą 520.177 zł.